{"title":"Caves à vin","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTous les mois, notre responsable des domaines est ravi de partager avec vous nos millésimes les plus prometteurs, prêts à évoluer avec élégance au fil des années, à collectionner ou à déguster.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"castellum-2019-75cl-1","title":"Castellum 2019 75cl","description":"\u003cp\u003eCastellum désigne au Moyen‐Age le château central Castrum, village fortifié situé sur les hauteurs en Languedoc. Le nom de cette cuvée évoque les fortifications de la Cité de Carcassonne, classée au patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eCommentaires de Guillaume Barraud, Directeur Adjoint des Domaines :\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Castellum est issue des meilleures parcelles du domaine et sont situées sur un coteau argilo-gréseux faisant face à la magnifique cité de Carcassonne. Les vignes sont à un carrefour climatologique entre méditerranée et influence océanique. C’est pour cette raison que les cépages tels que le Cabernet Franc, le Merlot mais aussi le Malbec s’y plaisent tout particulièrement. Ces cépages, par un suivi quotidien du raisin pendant les vendanges qui s’étalent jusqu’à fin octobre, atteignent la pleine maturité phénolique tout en conservant des niveaux de fraicheur surprenants. Nous avons ainsi un vin avec des tanins soyeux qui se marient parfaitement à ceux de l’élevage de 12 mois en futs de chêne, une très belle puissance tout en ayant une allonge sur la fraicheur et l’élégance. Ces vins ont besoin de temps d’élevage en bouteille également pour exprimer le plein potentiel de ce vin, ce qui est possible avec ce millésime 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCommentaires de notre Chef Sommelier :\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastellum 2016 est un vin rouge offrant une aromatique complexe allant du chocolat aux petits fruits noirs en passant par notes mentholées et de cuir. En bouche, les tanins sont souples et équilibrés par une belle minéralité. La finale est longue et sur la gourmandise des fruits. 2016 est un millésime solaire qui a permis la récolte de fruits pleinement mûrs et sains. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31851400691766,"sku":"822628","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/castellum-rouge.jpg?v=1590151345"},{"product_id":"cigalus-rouge-2019-caisse-bois-6-bouteilles","title":"Cigalus Rouge 2019 - Caisse Bois 6 Bouteilles","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn des premiers et des plus vastes domaine cultivé en biodynamie de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn assemblage unique de 7 cépages offrant un vin haut de gamme à l’équilibre impressionnant entre le fruit mûr, les épices et une belle acidité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne référence ambassadrice des vins français sur la compagnie Air France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eL\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin officiel du banquet de la Cérémonie des Nobels 2018\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39697380376630,"sku":"817916x6","price":264.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/caisse-bois-6-bouteilles-cigalus-rouge_1082f8d1-11e4-44d6-a0b3-034831875cf3.png?v=1669032946"},{"product_id":"plantabelle-2021-6x75cl-caisse-en-bois","title":"Plantabelle 2021 6x75cl Caisse en Bois","description":"Située en amont du vallon des Pitrous , au pied des fameuses écailles de Cabrieres , la parcelle baptisée Plantabelle, jouit d’une situation pédo-climatique exceptionnelle. Située sur les hauteurs du village à 150 m d’altitude , cette parcelle bénéficie d’un ensoleillement optimal, et d’une ventilation naturelle constante. Insérée dans un environnement forestier où le chêne vert côtoie le chêne pubescent ,signe d’un climat méditerranéen tempéré, cette parcelle est plantée de vieilles vignes de Grenache noir(70%) et Syrah(30%).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes sols constitués de schistes colluvionnés, drainant , permettent un enracinement profond , tout en modérant la vigueur des ceps.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVeilles vignes , cépages adaptés au terroir, sols régulant les écarts pluviométriques, petits rendements, viticulture biodynamique, état sanitaire parfait et maturité des polyphénols en guise de déclencheur de vendanges manuelles sont les éléments essentiels , qui contribuent à la typicité de cette cuvée.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40539311079478,"sku":"825683x6","price":570.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/AUTRES2_Plandetravail1-01.png?v=1669115402"},{"product_id":"domaine-de-laigle-pinot-noir-2024-lot-6-bouteilles-75cl","title":"Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2024 Lot 6 Bouteilles 75cl","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn des domaines situés les plus en altitude du Languedoc Roussillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn terroir (sol et climat) se rapprochant de celui de la Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eLe domaine est cultivé en agriculture biodynamique certifié Demeter depuis le millésime 2018.\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/blogs\/news\/domaine-de-l-aigle-pinot-noir-2020-obtient-une-note-de-93-100-par-decanter\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40539449196598,"sku":"826849x6","price":149.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/AUTRES2_Plandetravail1-05.png?v=1668609769"},{"product_id":"castellum-sauvignon-blanc-2023-75cl-1","title":"Castellum Sauvignon Blanc 2023 75cl","description":"\u003cp\u003eCastellum désigne au Moyen-Age le château central Castrum, village fortifié situé sur les hauteurs en Languedoc. Le nom de cette cuvée évoque les fortifications de la Cité de Carcassonne, classée au patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLes commentaires de Guillaume Barraud, Directeur Adjoint des Domaines :\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons la chance d’avoir sur un plateau argilo-calcaire du domaine de l’Estagnère une parcelle de Sauvignon mature (15 ans) plantée à parfaite densité (5000 pieds\/ha) et avec des palissages de qualité permettant une belle surface foliaire, moteur de la photosynthèse et de la maturation du raisin. L’influence océanique permet d’avoir un climat plus frais et une préservation des arômes du sauvignon sensibles aux fortes chaleurs. Nous avons vu avec Gérard Bertrand l’opportunité et le potentiel pour créer cette cuvée d’exception. Les choix techniques, notamment en évitant les effeuillages pour garder le raisin protégé du soleil, ainsi que le choix des applications biodynamiques, permettent à ce grand sauvignon une expression pleine à la fois du cépage, du terroir, d’une minéralité et fraicheur exceptionnel. Premier millésime pour cette cuvée 100% Sauvignon Blanc, dont une partie (2\/3) est élevée pendant 8 mois en fut de chêne, va rivaliser avec ces homologues internationaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLes commentaires de Pierre-Alexis Menguel, Chef Sommelier :\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn grand Sauvignon blanc qui s'exprime par une aromatique intense sur les notes de fruits exotiques et de silex et par une fine acidité digne des plus grands sauvignons. 2022 est un millésime déjà noté comme les plus grands de ces 50 dernières années avec une météo idéale et un équilibre parfait. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46654816452954,"sku":"824733","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/castellumsauvignonblancphoto.png?v=1683117942"},{"product_id":"chateau-la-sauvageonne-la-villa-blanc-2021-75cl","title":"Château la Sauvageonne La Villa blanc 2021 75cl","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe domaine est situé au Nord-Ouest de Montpellier ,adossé aux portes du Causse du Larzac. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL’éloignement de la mer et la proximité du Causse apportent une certaine fraîcheur durant les nuits estivales, bénéfiques à une maturation lente et progressive des baies.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes raisins sont récoltés à la main et les différents cépages sont récoltés séparément afin d’arriver à l’optimum de maturité pour chacun. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa robe est dotée d'une belle couleur jaune clair, le nez dévoile des notes de fleurs blanches et fruits à chair blanche. La bouche est délicate avec un bel équilibre sur les notes fruitées. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS'accorde parfaitement avec les poissons blancs et les volailles.  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693217501530,"sku":"822393","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/343740895_274564898330691_3952947592204086806_n.jpg?v=1684158854"},{"product_id":"chateau-lhospitalet-grand-vin-rouge-2021-magum-1-5l-avec-coffret","title":"Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 2021 Magum (1,5L) avec coffret","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDans le cadre d’un voyage présidentiel en Chine en novembre 2019, le Château l’Hospitalet était choisi pour représenter l’excellence des vins français.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDepuis le millésime 2017\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, le domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe millésime 2017 fut élu Meilleur Vin rouge du Monde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e avec 97 points à l'International Wine challenge 2019\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49542311051610,"sku":"822833","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/chateau-hospitalet-grand-vin-rouge-magnum.jpg?v=1744296492"},{"product_id":"aigle-royal-pinot-noir-2021-75cl-vin-rouge","title":"Aigle Royal Pinot Noir 2021 75cl vin rouge","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIssu de la parcelle de Pinot Noir la plus élevée du domaine (503 m) exposée plein Sud faisant face aux monts enneigés des Pyrénées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa quintessence de la culture d’un cépage noble : le Pinot Noir sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTendre, fruitée et finement épicée. L’Aigle Royal offre des tanins fins et soyeux et développe une très grande longueur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDepuis le millésime 2018, le domaine est certifié AB ( \u003ca href=\"\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50029879820634,"sku":"825584","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/aigle-royal-pinot-noir-vin-rouge.jpg?v=1742916213"},{"product_id":"aigle-royal-chardonnay-aop-limoux-2019-75cl-vin-blanc","title":"Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2019 75cl vin blanc","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIssu de la parcelle de Chardonnay (500 m) exposée plein sud faisant face aux montagnes\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe domaine est certifié depuis le millésime 2018 AB ( \u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa quintessence de la culture d'un cépage noble: Chardonnay sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSes arômes fruités (ananas, pêche de vigne, abricot, amande) et floraux (fleurs blanches), couplés à des notes toastées complexes et subtiles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCoup de coeur Le Figaro : \"Parcelle iconique au domaine, Aigle Royal a donné son nom au vin biodynamique. Majestueux et complexe dès l'attaque, il se déploie et virevolte avec vivacité, prenant un envol ample jusqu'en finale planant vers l'infini. Un 100% chardonnay au nez d'anis, citronné, salivant, qui fait claquer la langue, l'acidité fusionnant avec la salinité\" Valérie Faust \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50050604302682,"sku":"816980","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/aigle-royal-chardonnay-vin-blanc.jpg?v=1613582162"},{"product_id":"aigle-royal-chardonnay-aop-limoux-2020-caisse-bois-6-bouteilles-75cl-vin-blanc","title":"Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2020 Caisse bois 6 Bouteilles 75cl vin blanc","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIssu de la parcelle de Chardonnay (500 m) exposée plein sud faisant face aux montagnes\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe domaine est certifié depuis le millésime 2018 AB ( \u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa quintessence de la culture d'un cépage noble: Chardonnay sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSes arômes fruités (ananas, pêche de vigne, abricot, amande) et floraux (fleurs blanches), couplés à des notes toastées complexes et subtiles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCoup de coeur Le Figaro : \"Parcelle iconique au domaine, Aigle Royal a donné son nom au vin biodynamique. Majestueux et complexe dès l'attaque, il se déploie et virevolte avec vivacité, prenant un envol ample jusqu'en finale planant vers l'infini. Un 100% chardonnay au nez d'anis, citronné, salivant, qui fait claquer la langue, l'acidité fusionnant avec la salinité\" Valérie Faust \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50050761392474,"sku":"820957x6","price":384.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-AIGLE-royal-CHARDONNAY_7c594024-932a-471c-bdad-d7e2b746a840.png?v=1700472034"},{"product_id":"aigle-royal-chardonnay-aop-limoux-2022-75cl-vin-blanc","title":"Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2022 75cl vin blanc","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIssu de la parcelle de Chardonnay (500 m) exposée plein sud faisant face aux montagnes\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe domaine est certifié depuis le millésime 2018 AB ( \u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa quintessence de la culture d'un cépage noble: Chardonnay sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSes arômes fruités (ananas, pêche de vigne, abricot, amande) et floraux (fleurs blanches), couplés à des notes toastées complexes et subtiles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCoup de coeur Le Figaro : \"Parcelle iconique au domaine, Aigle Royal a donné son nom au vin biodynamique. Majestueux et complexe dès l'attaque, il se déploie et virevolte avec vivacité, prenant un envol ample jusqu'en finale planant vers l'infini. 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Majestueux et complexe dès l'attaque, il se déploie et virevolte avec vivacité, prenant un envol ample jusqu'en finale planant vers l'infini. Un 100% chardonnay au nez d'anis, citronné, salivant, qui fait claquer la langue, l'acidité fusionnant avec la salinité\" Valérie Faust \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50051320938842,"sku":"823051x6","price":384.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-AIGLE-royal-CHARDONNAY_7c594024-932a-471c-bdad-d7e2b746a840.png?v=1700472034"},{"product_id":"aigle-royal-pinot-noir-2021-caisse-bois-6-bouteilles-75cl","title":"Aigle Royal Pinot Noir 2021 Caisse bois 6 Bouteilles 75cl","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIssu de la parcelle de Pinot Noir la plus élevée du domaine (503 m) exposée plein Sud faisant face aux monts enneigés des Pyrénées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa quintessence de la culture d’un cépage noble : le Pinot Noir sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTendre, fruitée et finement épicée. L’Aigle Royal offre des tanins fins et soyeux et développe une très grande longueur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDepuis le millésime 2018, le domaine est certifié AB ( \u003ca href=\"\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50051658285402,"sku":"825584x6","price":384.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-AIGLE-royal-pinot-noir_6a752e2a-6281-47ac-a4a3-bdd3110aded1.png?v=1699970900"},{"product_id":"aigle-royal-pinot-noir-2016-75cl-vin-rouge","title":"Aigle Royal Pinot Noir 2016 75cl vin rouge","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIssu de la parcelle de Pinot Noir la plus élevée du domaine (503 m) exposée plein Sud faisant face aux monts enneigés des Pyrénées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa quintessence de la culture d’un cépage noble : le Pinot Noir sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTendre, fruitée et finement épicée. L’Aigle Royal offre des tanins fins et soyeux et développe une très grande longueur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDepuis le millésime 2018, le domaine est certifié AB ( \u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50051730473306,"sku":"813336","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/aigle-royal-pinot-noir-vin-rouge.jpg?v=1742916213"},{"product_id":"aigle-royal-pinot-noir-magnum-150cl-avec-caisse-bois-vin-rouge","title":"Aigle Royal Pinot Noir Magnum 150cl avec caisse bois vin rouge","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIssu de la parcelle de Pinot Noir la plus élevée du domaine (503 m) exposée plein Sud faisant face aux monts enneigés des Pyrénées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa quintessence de la culture d’un cépage noble : le Pinot Noir sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTendre, fruitée et finement épicée. L’Aigle Royal offre des tanins fins et soyeux et développe une très grande longueur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDepuis le millésime 2018, le domaine est certifié AB ( \u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50051775725914,"sku":"815011","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/gerard-bertrand-foire-aux-vins-150cl-magnum-aigle-royal-pinot-noir-2017-haute-vallee-de-l-aude-vin-rouge-bio-biodynamie_db228dcf-542c-4df6-8440-6df2c71b1d97.jpg?v=1744296575"},{"product_id":"chateau-lhospitalet-grand-vin-rouge-75cl-2020","title":"Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 75cl 2020","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDans le cadre d’un voyage présidentiel en Chine en novembre 2019, le Château l’Hospitalet était choisi pour représenter l’excellence des vins français.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDepuis le millésime 2017\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, le domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\" data-mce-href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe millésime 2017 fut élu Meilleur Vin rouge du Monde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e avec 97 points à l'International Wine challenge 2019\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50052936401242,"sku":"821873","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/chateau-l-hospitalet-grand-vin-rouge_d7416dfb-a123-406f-a993-5009bbec32dd.jpg?v=1613582277"},{"product_id":"chateau-lhospitalet-grand-vin-rouge-75cl-2021","title":"Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 75cl 2021","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDans le cadre d’un voyage présidentiel en Chine en novembre 2019, le Château l’Hospitalet était choisi pour représenter l’excellence des vins français.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDepuis le millésime 2017\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, le domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\" data-mce-href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe millésime 2017 fut élu Meilleur Vin rouge du Monde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e avec 97 points à l'International Wine challenge 2019\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50052963729754,"sku":"824738","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/chateau-l-hospitalet-grand-vin-rouge_d7416dfb-a123-406f-a993-5009bbec32dd.jpg?v=1613582277"},{"product_id":"chateau-lhospitalet-grand-vin-rouge-75cl-2019-6-bouteilles-avec-caisse-en-bois","title":"Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 75cl 2019 - 6 bouteilles avec caisse en bois","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDans le cadre d’un voyage présidentiel en Chine en novembre 2019, le Château l’Hospitalet était choisi pour représenter l’excellence des vins français.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDepuis le millésime 2017\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, le domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\" data-mce-href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe millésime 2017 fut élu Meilleur Vin rouge du Monde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e avec 97 points à l'International Wine challenge 2019\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50052985553242,"sku":"820450x6","price":258.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-chateau-l-hospitalet-grand-vin-rouge_319f05fe-6320-4cf5-8f96-6ada6dd81bb7.png?v=1763631396"},{"product_id":"chateau-la-soujeole-grand-vin-rouge-2019-75cl-1","title":"Château La Soujeole Grand Vin Rouge 2019 75cl","description":"Les vendanges sont manuelles avec un tri effectué à la parcelle et au chai Les raisins sont égrappés puis encuvés pour être vinifiés en macération traditionnelle.\nChaque parcelle et chaque cépage sont vinifiés séparément. \nLe vin est ensuite élevé en fût de chêne français pendant 12 mois\nA chaque étape de l’élevage jusqu’à la mise en bouteille, une attention particulière est apportée pour respecter les rythmes de la\nbiodynamie","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50054023643482,"sku":"822052","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/chateau-de-la-soujeole-grand-vin-rouge.jpg?v=1742911089"},{"product_id":"chateau-la-soujeole-grand-vin-rouge-75cl-2018","title":"Château La Soujeole Grand Vin Rouge 75cl 2018","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe domaine est localisé dans une entité écologique d’une grande richesse, connue des botanistes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAOP confidentielle où se côtoient moins d’une vingtaine de domaines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne sélection des meilleures parcelles du domaine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50054134235482,"sku":"816813","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/chateau-de-la-soujeole-grand-vin-rouge.jpg?v=1742911089"},{"product_id":"chateau-la-sauvageonne-la-villa-rouge-2021-75cl","title":"Château la Sauvageonne La Villa Rouge 2021 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe domaine est situé au Nord-Ouest de Montpellier, adossé aux portes du Causse du Larzac, à une altitude comprise entre 150 et 350 mètres sur une surface de 9,6 hectares. On retrouve deux sols différents, d’une part des ruffes, sol très filtrant et riche en minéraux, et d’autre part un sol de grès et de schistes, plus approfondi, fracturé et permettant la constitution d’une réserve d’eau. Cette cuvée est issue d’une sélection parcellaire, les vignes sont situées dans une zone climatique connaissant de grandes amplitudes thermiques. L’éloignement de la mer et la proximité du Causse apportent une certaine fraîcheur durant les nuits estivales, bénéfiques à une maturation lente et progressive des baies.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50060479856986,"sku":"822394","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/chateaulasauvageonnelavillarouge.png?v=1705336644"},{"product_id":"cigalus-blanc-2023-75cl","title":"Cigalus Blanc 2023 75cl","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eL\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn des premiers et des plus important domaines cultivés en biodynamie de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe fruit est net, pur avec une belle acidité. Le bois, très bien intégré, offre un soutien impressionnant au vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne référence ambassadrice des vins français sur les compagnies Air France et Emirates\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50060510789978,"sku":"825153","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/cigalus-vin-blanc_bb2ad048-81f2-4975-b7ec-f82ba8d8056c.jpg?v=1682415390"},{"product_id":"domaine-de-laigle-pinot-noir-2022-75cl","title":"Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2022 75cl","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn des domaines situés les plus en altitude du Languedoc Roussillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn terroir (sol et climat) se rapprochant de celui de la Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMédaille d'Or au Prix Plaisir 2019 et 2020 du guide Bettane \u0026amp; Desseauve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLe domaine est cultivé en agriculture biodynamique certifié Demeter depuis le millésime 2018.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/blogs\/news\/domaine-de-l-aigle-pinot-noir-2020-obtient-une-note-de-93-100-par-decanter\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine de l’Aigle Pinot Noir 2020 obtient une note de 93\/100 par Decanter\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50060625281370,"sku":"823509","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/domaine-de-l-aigle-pinot-noir.jpg?v=1742677700"},{"product_id":"plantabelle-2021-75cl","title":"Plantabelle 2021 75cl","description":"Située en amont du vallon des Pitrous , au pied des fameuses écailles de Cabrieres , la parcelle baptisée Plantabelle, jouit d’une situation pédo-climatique exceptionnelle. Située sur les hauteurs du village à 150 m d’altitude , cette parcelle bénéficie d’un ensoleillement optimal, et d’une ventilation naturelle constante. Insérée dans un environnement forestier où le chêne vert côtoie le chêne pubescent ,signe d’un climat méditerranéen tempéré, cette parcelle est plantée de vieilles vignes de Grenache noir(70%) et Syrah(30%).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes sols constitués de schistes colluvionnés, drainant , permettent un enracinement profond , tout en modérant la vigueur des ceps.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVeilles vignes , cépages adaptés au terroir, sols régulant les écarts pluviométriques, petits rendements, viticulture biodynamique, état sanitaire parfait et maturité des polyphénols en guise de déclencheur de vendanges manuelles sont les éléments essentiels , qui contribuent à la typicité de cette cuvée.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50072376934746,"sku":"825683","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/gerard-bertrand-plantabelle-vin-rouge-languedoc-cabrieres-2019.png?v=1774882799"},{"product_id":"villa-soleilla-coffret-2021-75cl-coffret-bois-unitaire-vin-orange-biodynamique","title":"Villa Soleilla Coffret 2021 75cl coffret bois unitaire vin orange biodynamique","description":"Beaucoup de respect et d’intérêt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Géorgie qui consiste à vinifier des raisins blancs en grappes entières dans des amphores d’argile enterrées.\u003cbr\u003eLa conviction d’une très belle adéquation ici entre les cépages Roussanne, Viognier et Vermentino, le terroir et le climat pour élaborer un vin orange. L’intention de créer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en délicatesse, équilibré, avec une belle structure aromatique et typique du terroir du Château.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50072787288410,"sku":"821667","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/villa-soleilla-75cl-vin-orange-bio-biodynamie-caisse-bois-et-bouteille-seule_beb03ab2-06cf-4f94-9ba4-800110a61448.png?v=1743430497"},{"product_id":"villa-soleilla-coffret-2021-3x75cl-nature-lumiere-quintessence","title":"Villa Soleilla Coffret 2021 3x75cl | Nature  .  Lumière  .  Quintessence","description":"\u003cp\u003eBeaucoup de respect et d’intérêt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Géorgie qui consiste à vinifier des raisins blancs en grappes entières dans des amphores d’argile enterrées.\u003cbr\u003eLa conviction d’une très belle adéquation ici entre les cépages Roussanne, Viognier et Rolle, le terroir et le climat pour élaborer un vin orange. L’intention de créer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en délicatesse, équilibré, avec une belle structure aromatique et typique du terroir du Château.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50072803541338,"sku":"821668x3","price":447.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/villa-soleilla-vin-orange-2020-CaisseBois3Bouteilles.png?v=1743430489"},{"product_id":"villa-soleilla-coffret-2021-6x75cl-nature-lumiere-quintessence","title":"Villa Soleilla Coffret 2021 6x75cl | Nature  .  Lumière  .  Quintessence","description":"\u003cp\u003eBeaucoup de respect et d’intérêt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Géorgie qui consiste à vinifier des raisins blancs en grappes entières dans des amphores d’argile enterrées.\u003cbr\u003eLa conviction d’une très belle adéquation ici entre les cépages Roussanne, Viognier et Rolle, le terroir et le climat pour élaborer un vin orange. L’intention de créer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en délicatesse, équilibré, avec une belle structure aromatique et typique du terroir du Château.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50072816812378,"sku":"821228x6","price":894.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/villa-soleilla-vin-orange-2020-CaisseBois6Bouteilles_72636b7d-9b13-4277-bdfe-d34a3092bc71.png?v=1697107024"},{"product_id":"villa-soleilla-coffret-2020-75cl-nature-lumiere-quintessence","title":"Villa Soleilla Coffret 2020 75cl | Nature  .  Lumière  .  Quintessence","description":"\u003cp\u003eBeaucoup de respect et d’intérêt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Géorgie qui consiste à vinifier des raisins blancs en grappes entières dans des amphores d’argile enterrées.\u003cbr\u003eLa conviction d’une très belle adéquation ici entre les cépages Roussanne, Viognier et Rolle, le terroir et le climat pour élaborer un vin orange. L’intention de créer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en délicatesse, équilibré, avec une belle structure aromatique et typique du terroir du Château.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50072927076698,"sku":"819692","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/villa-soleilla-vin-orange-2020-CaisseBois3Bouteilles.png?v=1743430489"},{"product_id":"villa-soleilla-coffret-2020-6x75cl-nature-lumiere-quintessence","title":"Villa Soleilla Coffret 2020 6x75cl | Nature  .  Lumière  .  Quintessence","description":"\u003cp\u003eBeaucoup de respect et d’intérêt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Géorgie qui consiste à vinifier des raisins blancs en grappes entières dans des amphores d’argile enterrées.\u003cbr\u003eLa conviction d’une très belle adéquation ici entre les cépages Roussanne, Viognier et Rolle, le terroir et le climat pour élaborer un vin orange. L’intention de créer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en délicatesse, équilibré, avec une belle structure aromatique et typique du terroir du Château.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50072940249434,"sku":"819693x6","price":894.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/villa-soleilla-vin-orange-2020-CaisseBois6Bouteilles_72636b7d-9b13-4277-bdfe-d34a3092bc71.png?v=1697107024"},{"product_id":"villa-soleilla-coffret-magnum-150cl-2020-nature-lumiere-quintessence","title":"Villa Soleilla Coffret Magnum 150cl 2020","description":"\u003cp\u003eBeaucoup de respect et d’intérêt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Géorgie qui consiste à vinifier des raisins blancs en grappes entières dans des amphores d’argile enterrées.\u003cbr\u003eLa conviction d’une très belle adéquation ici entre les cépages Roussanne, Viognier et Rolle, le terroir et le climat pour élaborer un vin orange. L’intention de créer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en délicatesse, équilibré, avec une belle structure aromatique et typique du terroir du Château.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50072947818842,"sku":"819694","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/villa_soleilla_magnum.jpg?v=1744367197"},{"product_id":"castellum-sauvignon-blanc-2023-75cl-caisse-bois-6-bouteilles","title":"Castellum Sauvignon Blanc 2023 75cl Caisse Bois 6 Bouteilles","description":"\u003cp\u003eCastellum désigne au Moyen-Age le château central Castrum, village fortifié situé sur les hauteurs en Languedoc. Le nom de cette cuvée évoque les fortifications de la Cité de Carcassonne, classée au patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLes commentaires de Guillaume Barraud, Directeur Adjoint des Domaines :\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons la chance d’avoir sur un plateau argilo-calcaire du domaine de l’Estagnère une parcelle de Sauvignon mature (15 ans) plantée à parfaite densité (5000 pieds\/ha) et avec des palissages de qualité permettant une belle surface foliaire, moteur de la photosynthèse et de la maturation du raisin. L’influence océanique permet d’avoir un climat plus frais et une préservation des arômes du sauvignon sensibles aux fortes chaleurs. Nous avons vu avec Gérard Bertrand l’opportunité et le potentiel pour créer cette cuvée d’exception. Les choix techniques, notamment en évitant les effeuillages pour garder le raisin protégé du soleil, ainsi que le choix des applications biodynamiques, permettent à ce grand sauvignon une expression pleine à la fois du cépage, du terroir, d’une minéralité et fraicheur exceptionnel. Premier millésime pour cette cuvée 100% Sauvignon Blanc, dont une partie (2\/3) est élevée pendant 8 mois en fut de chêne, va rivaliser avec ces homologues internationaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLes commentaires de Pierre-Alexis Menguel, Chef Sommelier :\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn grand Sauvignon blanc qui s'exprime par une aromatique intense sur les notes de fruits exotiques et de silex et par une fine acidité digne des plus grands sauvignons. 2022 est un millésime déjà noté comme les plus grands de ces 50 dernières années avec une météo idéale et un équilibre parfait. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50259617874266,"sku":"824733x6","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-castellum-Sauvignon-blanc.png?v=1736179596"},{"product_id":"castellum-2019-75cl-caisse-bois-6-bouteilles","title":"Castellum 2019 75cl Caisse Bois 6 Bouteilles","description":"\u003cp\u003eCastellum désigne au Moyen‐Age le château central Castrum, village fortifié situé sur les hauteurs en Languedoc. Le nom de cette cuvée évoque les fortifications de la Cité de Carcassonne, classée au patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eCommentaires de Guillaume Barraud, Directeur Adjoint des Domaines :\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Castellum est issue des meilleures parcelles du domaine et sont situées sur un coteau argilo-gréseux faisant face à la magnifique cité de Carcassonne. Les vignes sont à un carrefour climatologique entre méditerranée et influence océanique. C’est pour cette raison que les cépages tels que le Cabernet Franc, le Merlot mais aussi le Malbec s’y plaisent tout particulièrement. Ces cépages, par un suivi quotidien du raisin pendant les vendanges qui s’étalent jusqu’à fin octobre, atteignent la pleine maturité phénolique tout en conservant des niveaux de fraicheur surprenants. Nous avons ainsi un vin avec des tanins soyeux qui se marient parfaitement à ceux de l’élevage de 12 mois en futs de chêne, une très belle puissance tout en ayant une allonge sur la fraicheur et l’élégance. Ces vins ont besoin de temps d’élevage en bouteille également pour exprimer le plein potentiel de ce vin, ce qui est possible avec ce millésime 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCommentaires de Pierre-Alexis Menguel, Chef Sommelier :\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastellum 2016 est un vin rouge offrant une aromatique complexe allant du chocolat aux petits fruits noirs en passant par notes mentholées et de cuir. En bouche, les tanins sont souples et équilibrés par une belle minéralité. La finale est longue et sur la gourmandise des fruits. 2016 est un millésime solaire qui a permis la récolte de fruits pleinement mûrs et sains. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50259623313754,"sku":"822628x6","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-castellum-rouge.png?v=1736179738"},{"product_id":"cigalus-blanc-2019-75cl","title":"Cigalus Blanc 2019 75cl","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eL\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn des premiers et des plus important domaines cultivés en biodynamie de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe fruit est net, pur avec une belle acidité. Le bois, très bien intégré, offre un soutien impressionnant au vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne référence ambassadrice des vins français sur les compagnies Air France et Emirates\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50304053248346,"sku":"816476","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/cigalus-vin-blanc_bb2ad048-81f2-4975-b7ec-f82ba8d8056c.jpg?v=1682415390"},{"product_id":"chateau-de-villemajou-grand-vin-blanc-2019-75cl","title":"Château de Villemajou Grand Vin Blanc 2019 75cl","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn univers de rondeurs avec ses galets roulés, ses paysages vallonnés et également sa texture en bouche ample et souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDomaine familial de Gérard Bertrand qu’il a hérité de son père et où il s’est formé en tant que vigneron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNez très expressif et d’une profondeur sublime, arômes d’abricot sec, d’amande grillée, parfum très floral avec aubépine et genêt. Une bouche ample et onctueuse, ronde, très veloutée et briochée. Finale tendue et d’une grande fraicheur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e14.5 dans le guide vert de la RVF\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble Gold au Sakura - Japan Women Wine Awards 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDepuis le millésime 2019, le domaine est certifié AB ( \u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50305948418394,"sku":"816571","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/chateau-de-villemajou-grand-vin-blanc.jpg?v=1590151435"},{"product_id":"chateau-lhospitalet-grand-vin-blanc-2019-75cl","title":"Château L'Hospitalet Grand Vin Blanc 2019 75cl","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDomaine de 1000 hectares dont 82 plantés en vigne, au sein d’un parc naturel protégé et somptueux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes Grands Vins sont issus d’une sélection des meilleures parcelles du domaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin servi en Business Class sur Air France en 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne palette aromatique complexe composée d’arômes d’agrumes, de fruits blancs, de noisettes grillées ainsi qu’une fraicheur et une minéralité typique des vins de La Clape\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDepuis le millésime 201\u003c\/span\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e7\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, le domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50305971323226,"sku":"816390","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/chateau-l-hospitalet-grand-vin-blanc.jpg?v=1768985088"},{"product_id":"cigalus-rouge-2019-75cl","title":"Cigalus Rouge 2019 75cl","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn des premiers et des plus vastes domaine cultivé en biodynamie de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn assemblage unique de 7 cépages offrant un vin haut de gamme à l’équilibre impressionnant entre le fruit mûr, les épices et une belle acidité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne référence ambassadrice des vins français sur la compagnie Air France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eL\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin officiel du banquet de la Cérémonie des Nobels 2018\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50305982234970,"sku":"817916","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/cigalus-vin-rouge_81226cf3-c140-40ea-ac5f-ddfa4af77845.jpg?v=1775565069"},{"product_id":"chateau-lhospitalet-grand-vin-blanc-2023-la-clape-lot-3-bouteilles-75cl","title":"Château L'Hospitalet Grand Vin Blanc 2023 La Clape Lot 3 bouteilles 75cl","description":"\u003cp\u003eDomaine de 1000 hectares dont 82 plantés en vigne, au sein d’un parc naturel protégé et somptueux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Grands Vins sont issus d’une sélection des meilleures parcelles du domaine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin servi en Business Class sur Air France en 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne palette aromatique complexe composée d’arômes d’agrumes, de fruits blancs, de noisettes grillées ainsi qu’une fraicheur et une minéralité typique des vins de La Clape\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDepuis le millésime 201\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e7\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, le domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50788831068506,"sku":"826665x3","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/chateau_l_hospitalet_la_clape_vin_blanc_biodynamie_lot_3_bouteilles_75cl.jpg?v=1742674609"},{"product_id":"domaine-de-laigle-pinot-noir-2023-lot-3-bouteilles-75cl","title":"Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2023 Lot 3 bouteilles 75cl","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn des domaines situés les plus en altitude du Languedoc Roussillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn terroir (sol et climat) se rapprochant de celui de la Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMédaille d'Or au Prix Plaisir 2019 et 2020 du guide Bettane \u0026amp; Desseauve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eLe domaine est cultivé en agriculture biodynamique certifié Demeter depuis le millésime 2018.\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/blogs\/news\/domaine-de-l-aigle-pinot-noir-2020-obtient-une-note-de-93-100-par-decanter\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50789073748314,"sku":"823509x3","price":74.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/domaine-de-l-aigle-pinoit-noir-lot-3-bouteilles-75cl.jpg?v=1742677700"},{"product_id":"chateau-lhospitalet-grand-vin-rouge-75cl-2022","title":"Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 75cl 2022","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDans le cadre d’un voyage présidentiel en Chine en novembre 2019, le Château l’Hospitalet était choisi pour représenter l’excellence des vins français.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDepuis le millésime 2017\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, le domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\" data-mce-href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe millésime 2017 fut élu Meilleur Vin rouge du Monde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e avec 97 points à l'International Wine challenge 2019\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793122201946,"sku":"825726","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/chateau-l-hospitalet-grand-vin-rouge_d7416dfb-a123-406f-a993-5009bbec32dd.jpg?v=1613582277"},{"product_id":"chateau-la-soujeole-grand-vin-rouge-75cl-2019-lot-de-6-bouteilles","title":"Château La Soujeole Grand Vin Rouge 75cl 2019 lot de 6 bouteilles avec caisse bois","description":"\u003cp\u003eLe domaine est localisé dans une entité écologique d’une grande richesse, connue des botanistes. Malepère est une AOP confidentielle où se côtoient moins d’une vingtaine de domaines. Cette cuvéee est u\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ene sélection des meilleures parcelles du domaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804420018522,"sku":"822052x6","price":186.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-chateau-de-la-soujeole-grand-vin-rouge.png?v=1742911089"},{"product_id":"aigle-royal-chardonnay-aop-limoux-2023-75cl-vin-blanc","title":"Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2023 75cl vin blanc","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIssu de la parcelle de Chardonnay (500 m) exposée plein sud faisant face aux montagnes\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe domaine est certifié depuis le millésime 2018 AB ( \u003ca href=\"\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa quintessence de la culture d'un cépage noble: Chardonnay sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSes arômes fruités (ananas, pêche de vigne, abricot, amande) et floraux (fleurs blanches), couplés à des notes toastées complexes et subtiles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804872053082,"sku":"825107","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/aigle-royal-chardonnay-vin-blanc.jpg?v=1613582162"},{"product_id":"aigle-royal-chardonnay-aop-limoux-2017-75cl-vin-blanc","title":"Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2017 75cl vin blanc","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIssu de la parcelle de Chardonnay (500 m) exposée plein sud faisant face aux montagnes\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe domaine est certifié depuis le millésime 2018 AB ( \u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa quintessence de la culture d'un cépage noble: Chardonnay sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSes arômes fruités (ananas, pêche de vigne, abricot, amande) et floraux (fleurs blanches), couplés à des notes toastées complexes et subtiles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804881949018,"sku":"813389","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/aigle-royal-chardonnay-vin-blanc.jpg?v=1613582162"},{"product_id":"aigle-royal-chardonnay-aop-limoux-2020-75cl-vin-blanc","title":"Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2020 75cl vin blanc","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIssu de la parcelle de Chardonnay (500 m) exposée plein sud faisant face aux montagnes\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe domaine est certifié depuis le millésime 2018 AB ( \u003ca href=\"\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa quintessence de la culture d'un cépage noble: Chardonnay sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSes arômes fruités (ananas, pêche de vigne, abricot, amande) et floraux (fleurs blanches), couplés à des notes toastées complexes et subtiles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804908360026,"sku":"820957","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/aigle-royal-chardonnay-vin-blanc.jpg?v=1613582162"},{"product_id":"aigle-royal-pinot-noir-2016-jeroboam-300cl-avec-caisse-bois","title":"Aigle Royal Pinot Noir 2016 Jeroboam 300cl avec caisse bois","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIssu de la parcelle de Pinot Noir la plus élevée du domaine (503 m) exposée plein Sud faisant face aux monts enneigés des Pyrénées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa quintessence de la culture d’un cépage noble : le Pinot Noir sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTendre, fruitée et finement épicée. L’Aigle Royal offre des tanins fins et soyeux et développe une très grande longueur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDepuis le millésime 2018, le domaine est certifié AB ( \u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804931658074,"sku":"816301","price":309.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/gerard-bertrand-foire-aux-vins-150cl-magnum-aigle-royal-pinot-noir-2017-haute-vallee-de-l-aude-vin-rouge-bio-biodynamie.jpg?v=1744296455"},{"product_id":"castellum-sauvignon-blanc-2022-75cl","title":"Castellum Sauvignon Blanc 2022 75cl","description":"\u003cp\u003eCastellum désigne au Moyen-Age le château central Castrum, village fortifié situé sur les hauteurs en Languedoc. Le nom de cette cuvée évoque les fortifications de la Cité de Carcassonne, classée au patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLes commentaires de Guillaume Barraud, Directeur Adjoint des Domaines :\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons la chance d’avoir sur un plateau argilo-calcaire du domaine de l’Estagnère une parcelle de Sauvignon mature (15 ans) plantée à parfaite densité (5000 pieds\/ha) et avec des palissages de qualité permettant une belle surface foliaire, moteur de la photosynthèse et de la maturation du raisin. L’influence océanique permet d’avoir un climat plus frais et une préservation des arômes du sauvignon sensibles aux fortes chaleurs. Nous avons vu avec Gérard Bertrand l’opportunité et le potentiel pour créer cette cuvée d’exception. Les choix techniques, notamment en évitant les effeuillages pour garder le raisin protégé du soleil, ainsi que le choix des applications biodynamiques, permettent à ce grand sauvignon une expression pleine à la fois du cépage, du terroir, d’une minéralité et fraicheur exceptionnel. Premier millésime pour cette cuvée 100% Sauvignon Blanc, dont une partie (2\/3) est élevée pendant 8 mois en fut de chêne, va rivaliser avec ces homologues internationaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLes commentaires de Pierre-Alexis Menguel, Chef Sommelier :\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn grand Sauvignon blanc qui s'exprime par une aromatique intense sur les notes de fruits exotiques et de silex et par une fine acidité digne des plus grands sauvignons. 2022 est un millésime déjà noté comme les plus grands de ces 50 dernières années avec une météo idéale et un équilibre parfait. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50805046739290,"sku":"822215","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/castellumsauvignonblancphoto.png?v=1683117942"},{"product_id":"chateau-de-villemajou-grand-vin-blanc-2022-75cl-1","title":"Château de Villemajou Grand Vin Blanc 2022 75cl","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn univers de rondeurs avec ses galets roulés, ses paysages vallonnés et également sa texture en bouche ample et souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDomaine familial de Gérard Bertrand qu’il a hérité de son père et où il s’est formé en tant que vigneron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNez très expressif et d’une profondeur sublime, arômes d’abricot sec, d’amande grillée, parfum très floral avec aubépine et genêt. Une bouche ample et onctueuse, ronde, très veloutée et briochée. Finale tendue et d’une grande fraicheur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e14.5 dans le guide vert de la RVF\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble Gold au Sakura - Japan Women Wine Awards 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDepuis le millésime 2019, le domaine est certifié AB ( \u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50805051818330,"sku":"822386","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/chateau-de-villemajou-grand-vin-blanc.jpg?v=1590151435"},{"product_id":"plantabelle-2019-caisse-en-bois-6-bouteilles-75cl","title":"Plantabelle 2019 Caisse en Bois 6 Bouteilles 75cl","description":"Située en amont du vallon des Pitrous , au pied des fameuses écailles de Cabrieres , la parcelle baptisée Plantabelle, jouit d’une situation pédo-climatique exceptionnelle. Située sur les hauteurs du village à 150 m d’altitude , cette parcelle bénéficie d’un ensoleillement optimal, et d’une ventilation naturelle constante. Insérée dans un environnement forestier où le chêne vert côtoie le chêne pubescent ,signe d’un climat méditerranéen tempéré, cette parcelle est plantée de vieilles vignes de Grenache noir(70%) et Syrah(30%).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes sols constitués de schistes colluvionnés, drainant , permettent un enracinement profond , tout en modérant la vigueur des ceps.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVeilles vignes , cépages adaptés au terroir, sols régulant les écarts pluviométriques, petits rendements, viticulture biodynamique, état sanitaire parfait et maturité des polyphénols en guise de déclencheur de vendanges manuelles sont les éléments essentiels , qui contribuent à la typicité de cette cuvée.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50805537309018,"sku":"819981x6","price":570.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/AUTRES2_Plandetravail1-01.png?v=1669115402"},{"product_id":"domaine-de-laigle-pinot-noir-2023-75cl-vin-rouge-bio-biodynamique","title":"Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2023 75cl vin rouge bio biodynamique","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn des domaines situés les plus en altitude du Languedoc Roussillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn terroir (sol et climat) se rapprochant de celui de la Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMédaille d'Or au Prix Plaisir 2019 et 2020 du guide Bettane \u0026amp; Desseauve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLe domaine est cultivé en agriculture biodynamique certifié Demeter depuis le millésime 2018.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/blogs\/news\/domaine-de-l-aigle-pinot-noir-2020-obtient-une-note-de-93-100-par-decanter\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine de l’Aigle Pinot Noir 2020 obtient une note de 93\/100 par Decanter\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50993240539482,"sku":"825876","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/domaine-de-l-aigle-pinot-noir.jpg?v=1742677700"},{"product_id":"villa-soleilla-coffret-2022-coffret-bois-6-bouteilles-75cl-vin-orange-biodynamique","title":"Villa Soleilla Coffret 2022 coffret bois 6 bouteilles 75cl vin orange biodynamique","description":"Beaucoup de respect et d’intérêt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Géorgie qui consiste à vinifier des raisins blancs en grappes entières dans des amphores d’argile enterrées.\u003cbr\u003eLa conviction d’une très belle adéquation ici entre les cépages Roussanne, Viognier et Vermentino, le terroir et le climat pour élaborer un vin orange. L’intention de créer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en délicatesse, équilibré, avec une belle structure aromatique et typique du terroir du Château.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51425118126426,"sku":"824325x6","price":894.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/villa-soleilla-75cl-vin-orange-bio-biodynamie-caisse-bois-et-bouteille-seule_beb03ab2-06cf-4f94-9ba4-800110a61448.png?v=1743430497"},{"product_id":"cigalus-2024-75cl-vin-blanc-biodynamique-1","title":"Cigalus 2024 75cl vin blanc biodynamique","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eL\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn des premiers et des plus important domaines cultivés en biodynamie de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe fruit est net, pur avec une belle acidité. Le bois, très bien intégré, offre un soutien impressionnant au vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne référence ambassadrice des vins français sur les compagnies Air France et Emirates\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51479946854746,"sku":"826757","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/cigalus-vin-blanc_bb2ad048-81f2-4975-b7ec-f82ba8d8056c.jpg?v=1682415390"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/collections\/nathan_cotes_chef_culture_chateau_la_sauvageonne_barriques.jpg?v=1763739167","url":"https:\/\/www.gerard-bertrand.co.uk\/collections\/caves-a-vin.oembed?page=4","provider":"Gérard Bertrand ","version":"1.0","type":"link"}