Le vin idéal en 4 questions
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BiodynamieMeilleur Vin rouge du monde IWC 2019
AOP La clape
Château l'Hospitalet Grand Vin Rouge 2017 75cl
Équilibre – Finesse – Elégance
Un vin harmonieux, équilibré et finement boisé
AOP La Clape
Grenache Noir
Bouteille 75cl
Côte d'Agneau
Fromages
Grillades
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Description du vin
- Le millésime 2017 fut élu Meilleur Vin rouge du Monde avec 97 points à l'International Wine challenge 2019
- Reconnu par de nombreux critiques du monde entier, Gérard Bertrand révèle le Château l'Hospitalet Grand Vin rouge comme un des fers de lance de la viticulture française.
- Depuis le millésime 2017, le domaine est certifié AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .
- Dans le cadre d’un voyage présidentiel en Chine en novembre 2019, le Château l’Hospitalet était choisi pour représenter l’excellence des vins français aux côtés de Cheval Blanc et Corton Charlemagne.
- Domaine de 1000 hectares dont 82 plantés en vigne, au sein d’un parc naturel protégé et somptueux
- Les Grands Vins sont issus d’une sélection des meilleures parcelles du domaine
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
A servir à 16°C avec un carré d’agneau, du
gibier à plume ou des fromages affinés. Ce vin
charnu, harmonieux, à la structure élégante,
peut se boire dès maintenant et présage d’un
avenir des plus prometteurs
Vinification et élevage
La vendange est manuelle et chaque cépage est vinifié séparément. Une partie des Syrah est vinifiée en grappes entières. La durée de macération est de l’ordre de 20 à 25 jours. A la fin de l’hiver, 100% du vin est transféré dans des barriques neuves de 225 litres (chêne français) pour une durée de 12 à16 mois dans le magnifique chai de l’Hospitalet (2 000 barriques). Les meilleures barriques de chacun des cépages sont sélectionnées et assemblées pour élaborer cette cuvée.
Note de dégustation
La robe est rubis brillante. Le nez, intense, est
dominé par les arômes d’épices et de fruits
rouges (fraise). La bouche présente des tanins
soyeux et fins soulignant la fraîcheur fruitée de
ce vin.
Conservation
A garder à l'abris du soleil et à une température constante
Cépages
Fiche technique
Château l'Hospitalet Grand Vin Rouge 2017 75cl
Prix de vente£123.00
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BiodynamieMeilleur Vin rouge du monde IWC 2019
Château l'Hospitalet Grand Vin Rouge 2017 75cl
Prix de vente£123.00
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Château l'Hospitalet et AOP La Clape
Le domaine incontournable du Languedoc de nombreuses fois récompensés
Reconnaissance du SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Évaluations & Notation
International Wine Challenge Or
Or
Bettane + Desseauve 17/20
17/20
International Wine & Spirit Competition Or
Or
QUESTIONS FRÉQUENTES
Vos questions sur nos vins
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