The Bertrand family



To surprise and delight
Coffret Domaine de l'Aigle
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Description du vin
Le nom du domaine rend hommage aux nombreux aigles survolant le vignoble. Situé près de Limoux, dans la Haute Vallée de l'Aude, le vignoble est parmi les plus en altitude de tout le Languedoc Roussillon (500m). La proximité des pics enneigés pyrénéens apporte des influences climatiques de la montagne la nuit qui tempèrent l'ensoleillement et la chaleur méditerranéene du jour. Le domaine est cultivé en agriculture biodynamique certifié Demeter depuis le millésime 2018.
- Domaine de l'Aigle Chardonnay 2022, IGP Pays d'Oc
- Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2023, IGP Haute Vallée de l'Aude
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Accord Mets & Vins proposés par notre chef
Domaine de l'Aigle Gewurztraminer: Serve between 10–12°C to accompany Asian dishes, spicy food or cheese.
Domaine de l'Aigle Pinot Noir: Best enjoyed between 12–14°C with grilled red meats, roasted poultry, grilled or sauced fish and aged cheeses.
Conservation
Keep away from sunlight and at a constant temperature
Fiche technique
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Coffret Domaine de l'Aigle
Sale price£71.00
Reconnaissance du SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Évaluations & Notation

Master Winemaker of the Year 2023
Winner

AOP Limoux - IGP Haute Vallée de l'Aude
L’AOP La Clape, berceau historique de la viticulture en France, offre des vins d’exception alliant fraîcheur, minéralité et une signature méditerranéenne unique.
Depuis nos terres ensoleillées du Sud de la France, nous cultivons l'excellence, l'engagement durable et la passion du vin, pour transmettre l' Art de Vivre en chaque bouteille
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