The Bertrand family
Three Languedoc appellations
Coffret Héritage d'Ouest en Est
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Description du vin
LES VINS :
- Héritage Terrasses du Larzac rouge
- Héritage Côtes de Roussillon villages Tautavel rouge
- Héritage Cité de Carcassonne rouge
Il était une fois un terroir…
Une terre de vins située en France… au Sud… entre mer et montagnes. Ici, les vents, le soleil et les hommes ont façonné les paysages depuis la nuit des temps.
Dans cet environnement naturel de prédilection, les civilisations qui se sont succédé ont constitué un patrimoine culturel riche. Elles ont ainsi, chacune à sa manière, révélé l’identité de grands terroirs de vins.
La collection HERITAGE est une invitation à la découverte de notre Histoire et nos terroirs à savourer avec chaque cuvées emblématiques.
Nous vous souhaitons un bon voyage en notre compagnie.
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
Héritage Grès de Montpellier: Serve at 18°C with lamb, game and aged cheeses.
Héritage Tautavel: Ideal at 18°C with grilled peppers, pork in caramel sauce or rabbit with prunes and aged cheeses.
Héritage Cité de Carcassonne: Ideal at 10-12°C as an aperitif, with grilled fish or white meats.
Note de dégustation
Héritage Grès de Montpellier: The robe is deep. The fine and complex nose unfolds aromas of blackcurrant and blackberry enhanced by touches of tapenade, menthol and the full palette of garrigue scents. The palate is ample and fleshy with silky and elegant tannins. Héritage Tautavel: The robe is deep and brilliant. The nose reveals a rich palette of black fruits, liquorice, truffle and black olive. The palate offers power, volume, density and a solid structure, with great freshness, elegance and already silky tannins. A fleshy and refined wine. Héritage Cité de Carcassonne: The straw-yellow robe is brilliant. On the nose, it reveals an intense bouquet of nectarine, acacia, coconut and hazelnut notes. The palate, round and ample, offers beautiful exotic flavours and a long mineral finish.
Conservation
Keep away from sunlight and at a constant temperature
Cépages
Fiche technique
Coffret Héritage d'Ouest en Est
Sale price£45.00
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Coffret Héritage d'Ouest en Est
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Reconnaissance du SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Évaluations & Notation
Master Winemaker of the Year 2023
Winner
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