The Bertrand family
Best-SellersMundus Vini Gold
AOP Languedoc
Hampton Water 2025 75cl vin rosé AOP Languedoc
Sunshine – Freshness – Fruitiness
A vibrant rosé, between style, freshness and sunshine.
AOP Languedoc
Grenache Noir
Aperitif
Salads
Sushi
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Description du vin
- Hampton Water est le Fruit de la collaboration de Jon Bon Jovi, de son fils Jesse Bongiovi et Gérard Bertrand.
- Hampton Water capture l’art de vivre et la convivialité communs aux Hamptons et au Sud de la France.
- 90/100 par les experts du Wine Spectator 2020
- 90/100 par le Wine Enthusiast 2019 et le prix spécial du "Wine and Culture Star Award"
- 94/100 par le Drinks Business "Global Rosé Awards"
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
To enjoy as an aperitif, with salads, sushi,
grilled fish.
Vinification et élevage
The different grape varieties are harvested separately at optimal ripeness for each one. The grapes are destemmed, chilled to 8°C and sent to the press to extract the rosé must. Particular attention is paid to the pressing so as to retain only the finest first-run juices. The juices are then settled to a greater or lesser degree depending on the desired aromatic profile. Fermentations last between 15 and more than 30 days depending on the degree of clarification and the temperature applied. The distinctive feature of these vinifications lies in the attention paid to the colour and aromatic purity of the wines. A portion of the wines are aged in barrels. Finally, after a light fining, bottling takes place fairly early in order to preserve the fresh and fruity character of the wines.
Note de dégustation
An elegant rosé with a beautiful pale
pink colour. On the nose, this wine develops
notes of red fruits, citrus and spices.
The palate reveals a beautiful minerality
with a fresh and intense character that makes
it the ideal companion for convivial moments.
Conservation
Keep away from sunlight and at a constant temperature
Cépages
Fiche technique
Hampton Water 2025 75cl vin rosé AOP Languedoc
Sale price£22.00
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