The Bertrand family
BiodynamicsDecanter 91/100
AOP La Clape
Château l'Hospitalet art collection gift box 6 bottles 75cl red wine La Clape 2021 limited edition "Back To Kosmos" by Cyril Kongo
Balance – Finesse – Elegance
A harmonious, balanced and finely oaked wine
AOP La Clape
Grenache Noir
Lamb Chop
Cheeses
Grilled Meats
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Description du vin
Cyril Kongo's series, designed for this collection, is intended as a deep and philosophical exploration of mankind's place between the Earth, our tangible and nurturing home, and the Cosmos, that mysterious and enchanting infinity. Using powerful visual elements, Kongo translates these questions into an immersive visual experience, inviting the viewer to reflect on the links between the individual and the universe. Each work encourages meditation on our identity, forged in the duality between our earthly roots and our eternal attraction to cosmic mysteries.
An exceptional terroir.
Château l'Hospitalet Art Collection 2021 – Back to Kosmos is made from a blend of old Syrah, Grenache and Mourvèdre vines, located on the Clape massif, a unique terroir composed of hard limestone. The plots were carefully selected within Château l'Hospitalet, notably around the letters "HOSPITALET", at the heart of the estate, to guarantee exceptional quality. This unique and rare cuvée is available as a limited edition of only 8,000 bottles.
These numbered bottles are available in individual wooden cases, 3-bottle cases and 6-bottle cases.
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
Serve at 16°C with a rack of lamb, game birds or aged cheeses.
Vinification et élevage
Harvesting healthy grapes is a fundamental step in achieving a high level of quality. The harvest is done by hand, and the grapes are brought to the winery in containers within the hour. The grapes are sorted and then destemmed before being placed in vats.
Conservation
Keep away from sunlight and at a constant temperature
Cépages
Fiche technique
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Château l'Hospitalet and AOP La Clape
The essential estate of the Languedoc , award-winning on many occasions
Reconnaissance du SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Évaluations & Notation
Master Winemaker of the Year 2023
Winner
Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024
Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
QUESTIONS FRÉQUENTES
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