The Bertrand family
Guide Vert RVF 18/20

AOP Maury
Legend Vintage Natural Sweet Wines 1929 Maury 75cl
Vin Doux Naturel
Chocolate
Blue-veined cheese
Walnut cake
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Description du vin
The vineyard extends across 86 communes in the Pyrénées-Orientales and 9 communes in the Aude. The soils consist mainly of granitic and gneissic sands as well as brown and black schists, with some calcareous red soils.
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
To serve with Roquefort, chocolate or walnut cake
Note de dégustation
The years of ageing have not wrinkled our sprightly octogenarian. Its colour is clear and bright,
amber with a light brown caramel hue. On the nose, our Maury reveals a lifetime of maturation and restores the thread of its existence: intense notes of gingerbread, vanilla and cinnamon are the hallmark of a richly coloured vintage and of a freshness still almost youthful for a wine of over 80 years. Notes of candied fruit and cherries in eau-de-vie heighten this astonishing freshness. Maturity then shines through in aromas of blond tobacco, walnut and leather. On the palate, the tannins have completely melted, integrated into the perfect balance between a vigour surprising in its persistence and the smooth warmth of candied sugar. The fruit is crisp, the structure taut. The whole breathes harmony, finesse and complexity.
Conservation
Keep away from sunlight and at a constant temperature
Cépages
Fiche technique
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Guide Vert RVF 18/20

Legend Vintage Natural Sweet Wines 1929 Maury 75cl
Sale price£2,759.00
Reconnaissance du SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Évaluations & Notation

Wine Enthusiast 96/100
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Guide vert RVF 18/20
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Wine & Spirits 96
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