The Bertrand family
Sweet
AOP Rivesaltes
Rivesaltes Ambré 2016
AOP Rivesaltes
Grenache Noir
75cl Bottle
Sweet dessert
Pressed cheese
Foie gras
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Description du vin
L’appellation Rivesaltes a hérité son nom de la ville de Rivesaltes, qui signifie «Rives Hautes» en catalan. Les parcelles se situent à Salses à coté de Rivesaltes, dans le Roussillon, sur un sol argilo-caillouteux et argilocalcaire.
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
Best enjoyed at 10–12°C or chilled as an aperitif. It
pairs wonderfully with fresh or pan-fried foie gras,
pressed or blue cheeses, as well as fruit-based
desserts: tarte tatin,
fruit soup or ice cream.
Note de dégustation
With a beautiful amber-russet colour, the nose reveals
aromas of dried fruits, notably apricots,
hazelnuts and vanilla, accompanied by
subtle notes of orange peel. Ample and round
on the palate, it evolves with great smoothness, with a
long aromatic persistence, finishing on
notes of roasted hazelnuts.
Conservation
Keep away from sunlight and at a constant temperature
Cépages
Fiche technique
Rivesaltes Ambré 2016
Sale price£18.00
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Sweet
Rivesaltes Ambré 2016
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Évaluations & Notation
Master Winemaker of the Year 2023
Winner
Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024
Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
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